Masumiさんのカカオを収穫！

今日はとても嬉しい報告があります。「けもみち」こと、なまけものの通りみちで、カカオが収穫でき、おいしいホットチョコレートが作れたのです！

2022年2月8日に植えたこちらの小さな苗が、見事に育った様子をご覧ください。まず、最初はこちら、植えた当日の画像です。背景に、他の苗も見えていますね。みんな小さくてかわいい！

そして、2022年11月1日にはすでにこんなに成長して、

翌2023年5月

こちらは翌2024年3月2日。枝が大きく広がりました。

2024年6月28日、とうとうカカオに実を確認！

順調に育って…（8月3日）

そして、こちらが今年2025年1月28日の姿。鈴生りです！

YouTube「けもみちチャンネル」にて、収穫から100%自家製のホットチョコレートができるまでをアップしています。農園主のクリスティアンほか家族のみなさんが、大事に収穫して、加工する様子がよく伝わってきます。潰す工程で「メタテとマノ」を使うなどの伝統的な製法にもご注目下さい。そして、なにより美味しそう…！

そして、Masumiさんとは、実はこのけもみちの発案者、阿部真寿美さん。残念ながら2023年5月にご病気のため逝去されました。きっと空からけもみちを見守ってくださっていると思っています。

ほかのカカオも続々と実り始めています。コショウ、バニラ、コーヒーたちもすくすくと育っています。まだまだ、スペースは十分にあります。けもみち仲間に、なりませんか？お申込みはこちらから承ります。お待ちしています！